الأطعمة التي تساعد في السيطرة على الكولسترول

للأغذية تأثير بارز في السيطرة على نسبة الكولسترول الضار

يعاني بعض الأشخاص من ارتفاع نسبة الكولسترول الضار في الدم، والذي يترسب على جدران الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بالقلب أو السكتة الدماغية، خاصة خلال فصل الشتاء. ولذلك ينصح باتباع نظام غذائي صحي لتجنب هذا الخطر.

البقوليات والمكسرات والفواكه تخفض نسبة الكوليسترول

هناك مجموعة من الأطعمة التي لها تأثير بارز في السيطرة على نسبة الكولسترول، ومنها البقوليات، والتي تشمل الفول، والبازلاء، والعدس. وينصح بتناوله بانتظام بدلاً من الحبوب المكررة واللحوم المصنعة لنمط حياة أكثر صحة للقلب.

يساعد تناول المكسرات، مثل الجوز، واللوز، والكاجو، والفول السوداني، والفستق بانتظام، على التحكم في نسبة الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، بالإضافة إلى كونها مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لصحة القلب.

يساعد الأفوكادو على تقليل نسبة الكوليسترول الضار، فهو مصدر غني بالدهون الأحادية غير المشبعة والألياف. كما أن تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل يعد مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تسهل زيادة نسبة الكوليسترول الحميد (HDL) وانخفاض نسبة الكوليسترول الضار.

كما ينصح بتناول حبوب منع الحمل…